中式面点专业

2015-08-07 16:49:38 来源：德利丰烹饪面点培训学校 浏览：45

培养特色中式面点制作与料理技术人才，用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。